クーリングラック

12A278

8,000円(税込8,800円)

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クーリングラックと呼ばれ、1900年頃から使われるようになったキッチンアイテムです。
焼きたてのパンやケーキ・ビスケットなどを冷ますときやケーキにチョコやアイシングをかけたりする時に使う道具です。
使われている材料によって、ワイヤートレイとも呼ばれ形も色々あります。
物によって、時代や材料の変化が楽しめる一品だと思います。
1950年代以降は実用本位のシンプルなデザインのみになってしまっているそうです。

φ23mm×高さ250mm

※アンティーク製品のため擦り傷などの使用感があります。
 製品の特性をあらかじめご理解のうえご検討くださいませ。

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